台风卷来一地海鲜,能捡回家吃吗?专家提醒→
台风卷来一地海鲜,能捡回家吃吗?专家提醒→
专家:部分海鲜可能存在细菌和病毒
不建议食用
当时,相关部门就提醒,尽管台风“蝴蝶”已经登陆并远离,但海边风浪仍比较大,危险尚未完全消除,广大市民不要到海滩捡拾贝壳海鲜,确保生命财产安全。
9月24日,超强台风“桦加沙”过境后,广东深汕合作区有不少市民前往海滩捡沿海特产。同日,在广东汕尾市沿海区域也出现了同样一幕:退潮后的海滩上铺满了生蚝、蛤蜊等海产,众多市民带着桶和袋子“扫货”。
当地一位市民表示:“我昨晚两个小时捡了100多斤,其中有贵妃贝、青口和毛蛤。海鲜都是台风吹上来的,每次台风都有。”
中国水产科学研究院黄海水产研究所副研究员白昌明表示,“台风过后,海滩上的海产品来源不明,生活海域不清晰,不能确定其生存环境是否安全。”
部分海鲜可能会存在一些对健康有害的细菌和病毒。“海滩上捡到的贝类如果是活的,彻底加热后食用较为安全,但海滩上的鱼类、蟹类等多是死亡个体,存在腐败变质的风险,食用风险较高。”白昌明表示,水产品中可能存在副溶血性弧菌、霍乱弧菌等致病菌及诺如病毒、甲肝病毒等病毒,在没有食品安全监管的前提下,很容易引起食源性疾病。
专家特别提醒,台风吹上岸的鱼、蟹类海鲜往往很快死亡,在没有保鲜手段的情况下会快速变质,食品安全得不到保障。
海边及大江附近
创伤弧菌广泛分布于水温较高的各河海交界水域、近海、海湾及海底沉积物中,常寄生于贝壳类等海洋生物中,如鱼、虾、牡蛎、蚌等。若不慎受伤,请及时用清水冲洗伤口,并用酒精消毒,及时就医。
此外,台风过后除了生蚝,近岸海水中还可能出现一些危险的海洋生物,如水母、海胆和海蛇等,盲目捡拾、触碰或将对人体造成伤害。
⚠️切勿这样徒手捡拾!
山区、峡谷等地带
台风会带来强风雨,且地质灾害具有滞后性,雨后三天仍是地质灾害高发期,需注意做好防范。
损坏的电力设备旁
台风可能造成电力设施损坏,请勿靠近或接触倾倒电线杆、落地电线、被水浸泡的电线杆或路灯灯杆等设备,以免发生触电。
防病防灾要做好
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