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台风卷来一地海鲜,能捡回家吃吗?专家提醒→

台风卷来一地海鲜,能捡回家吃吗?专家提醒→

23日,福建漳州,受台风影响


退潮后的海滩遍地都是生蚝
有市民表示
能捡几百斤!
平时捡不到
只有很急的浪才能吹上来”
那么,被台风吹上海岸的海鲜能吃吗?

                                                                                                                                                                                                  


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    台风卷来一地海鲜,能捡回家吃吗?专家提醒→

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                            视频详情                                         
    视频来源:长江日报

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    专家:部分海鲜可能存在细菌和病毒

    不建议食用


    今年6月,台风“蝴蝶”过后,也有不少网友发视频称,广东沿海附近的海滩上惊现大量贝类海鲜,不少人拎着水桶,拿着袋子前去“赶海”。

    当时,相关部门就提醒,尽管台风“蝴蝶”已经登陆并远离,但海边风浪仍比较大,危险尚未完全消除,广大市民不要到海滩捡拾贝壳海鲜,确保生命财产安全。

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    9月24日,超强台风“桦加沙”过境后,广东深汕合作区有不少市民前往海滩捡沿海特产。同日,在广东汕尾市沿海区域也出现了同样一幕:退潮后的海滩上铺满了生蚝、蛤蜊等海产,众多市民带着桶和袋子“扫货”。

    当地一位市民表示:“我昨晚两个小时捡了100多斤,其中有贵妃贝、青口和毛蛤。海鲜都是台风吹上来的,每次台风都有。”

    中国水产科学研究院黄海水产研究所副研究员白昌明表示,“台风过后,海滩上的海产品来源不明,生活海域不清晰,不能确定其生存环境是否安全。”

    部分海鲜可能会存在一些对健康有害的细菌和病毒。“海滩上捡到的贝类如果是活的,彻底加热后食用较为安全,但海滩上的鱼类、蟹类等多是死亡个体,存在腐败变质的风险,食用风险较高。”白昌明表示,水产品中可能存在副溶血性弧菌、霍乱弧菌等致病菌及诺如病毒、甲肝病毒等病毒,在没有食品安全监管的前提下,很容易引起食源性疾病。

    专家特别提醒,台风吹上岸的鱼、蟹类海鲜往往很快死亡,在没有保鲜手段的情况下会快速变质,食品安全得不到保障。

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    深汕合作区海滩上“赶海”群众聚集,警方出动无人机提醒

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    台风后
    这些地点要注意


    • 海边及大江附近


    受台风外围环流影响,沿海地区会产生强风及长浪,被风浪卷走的危险。
    台风过后,部分海洋垃圾易被吹上岸,其中不乏尖锐的玻璃等危险物品,一不小心手脚就容易被划伤。若伤口触碰海水或海鲜,有感染创伤弧菌的风险。


    创伤弧菌广泛分布于水温较高的各河海交界水域、近海、海湾及海底沉积物中,常寄生于贝壳类等海洋生物中,如鱼、虾、牡蛎、蚌等。若不慎受伤,请及时用清水冲洗伤口,并用酒精消毒,及时就医。

    此外,台风过后除了生蚝,近岸海水中还可能出现一些危险的海洋生物,如水母、海胆和海蛇等,盲目捡拾、触碰或将对人体造成伤害。

    ⚠️切勿这样徒手捡拾!


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    • 山区、峡谷等地带

    台风会带来强风雨,且地质灾害具有滞后性,雨后三天仍是地质灾害高发期,需注意做好防范。

    • 损坏的电力设备旁

    台风可能造成电力设施损坏,请勿靠近或接触倾倒电线杆、落地电线、被水浸泡的电线杆或路灯灯杆等设备,以免发生触电。

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    防病防灾要做好


    • 居家


    若家里浸水,由于外来污水藏有细菌清洁整理时务必戴上防水手套并穿着防护胶鞋。
    若餐具遭污水浸泡,建议洗净后再用净水煮沸,做好消毒。打扫完毕后,要立即用肥皂将手脚充分洗净,并保持干燥。


    • 饮食


    如家里的饮用水受到污染,要立即进行消毒,切忌喝生水。
    不吃被水浸泡的食物,及时丢掉腐坏食品,也不应食用淹死或病死的动物。尽量不食用剩饭剩菜;冰箱如断电,冰箱中的食物也应慎重选择。

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    提醒:
    台风过境之后
    海边风高浪急
    切勿盲目赶海



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    2025-09-26