芝麻糊养生有门道，选对喝对才靠谱

摘要：

芝麻糊常被当作养生佳品，实则喝错不仅难达养生效果，还可能让血糖飙升、悄悄长胖。黑芝麻钙含量虽高，但草酸、植酸会影响钙的吸收，且其能量偏高，芝麻糊仅适合作为补钙的辅助来源，纯芝麻糊建议每天吃15~20克。减脂期可以喝芝麻糊，但要控制量，纯的按坚果标准吃10克左右，芝麻谷物糊则当作主食少量食用。芝麻糊是否升糖关键看种类，芝麻占比低、添加白砂糖的谷物糊易让血糖骤升，纯芝麻糊低糖款则更稳妥。此外，芝麻糊并无明确的乌发养发效果，想要头发状态好，需做好蛋白铁补充、规律作息等。挑选芝麻糊要认准黑芝麻配料靠前、少糖的，警惕无蔗糖陷阱，也可直接选低GI产品。