《植物大战僵尸》作为一款策略性游戏，近几年来已经成功占据了各大网友心中的一席之地，成为一款老少皆宜的经典游戏。

它的关卡创意感十足，它的玩法简单易懂。在游戏中，我们需要赚取阳光去换“打僵尸”的武器，而向日葵则是非常重要的阳光收入来源。

在现实生活中，人们也常常会有这样的疑问：向日葵真的每天都追着太阳转吗？向日葵到底是什么时候“回头”的呢？

图源《植物大战僵尸》

向日葵为什么追着太阳转？

向日葵这个名字的由来，就是因它的幼株和花盘会跟着太阳转动得非常明显。

图源维基百科

为什么一定要追着太阳呢？最主要的原因就是光。

当植物和周围的光同步，其实就是昼夜节律的作用，而不同的植物实现节律的方式也不同。

向日葵的方式，就是使用生长素。

向日葵体内含一种生长素，它们分布在向日葵的茎尖之上，而且会不间断地向下移动，这种移动会受光的影响。

简单来说，就是向日葵的生长素是必须要背光分布的，所以朝着太阳的那一侧的生长素浓度普遍会比较低，与之相反，背着光的地方，生长素就可以肆意妄为了。

生长素会刺激细胞生长，所以向日葵背光那一侧会“发育”得很快，向光那侧则成长缓慢，这就导致了向日葵的茎发生逆光性的弯曲。

图源Science

因着这一快一慢的成长节奏，向日葵无奈地向生活低下了头，但在我们看来，向日葵就是在追着太阳转。

当然，向日葵追着太阳也有自身需要——在向日葵花盘的周围，有一些叶子形状的小花名叫——舌状小花，而我们能看到中间的、那些附着在葵花籽上面的小花，名叫管状小花。

图源PLoS Genetics

管状小花体内含有超丰富的纤维，但是这种纤维有一个特性：如果接受到阳光直射，管状小花温度会窜高，内部纤维也会随之发生一些改变。

随着温度的不断升高，管状小花在基部的那些纤维也会开始收缩。这纤维猛然一收缩，向日葵的花盘就会主动转头请求阳光的洗礼。所以向日葵花盘会转动，也就会朝着太阳开。

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向日葵的向阳性就是这么来的，是不是很神奇？

向日葵夜晚如何“回头”

如果从生物科学上分析向日葵逐日的原因，其实很简单——就是向日葵从发芽到盛开前的过程一直都需要朝阳。它的叶子和花盘白天会追着太阳从东转西，当然了，不是那种即时跟对。

植物学家曾测量过，向日葵花盘跟随的角度约落后太阳12度，我们换算成时间单位就是48分钟。

太阳下山后，向日葵的花盘会慢慢往回摆头，凌晨3点左右会继续朝向东方等着与太阳的下一场约会。

也就是我们所谓的，向日葵“回头”。

向日葵也会停止“追星”

悄悄告诉大家，其实向日葵也是太阳的“伪粉丝”！

在太阳落山后，向日葵的生长素就会重新排兵布阵。当向日葵完全盛开以后，就不再朝着太阳转动了，反而会一直朝着东方立正。

因为向日葵的花粉十分怕高温，如果所处之处的温度超过30℃，就会被烧伤。因此固定朝向东方，就可以躲掉正午阳光的直面一击，减少辐射量。

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这时你可能会好奇，既然害怕高温，为什么一开始还朝着东方，太阳升起的时候不是一样会照射到么？

向日葵其实十分欢迎花盘在早上的阳光照射，这有助于烘干晚上沉积凝聚的露水，这样身上就不会因为潮湿而滋生霉菌。

再加上清晨温度还是比较低的，有了阳光的加持，向日葵的花盘就会变成温暖的港湾，昆虫也会更喜欢前来闲逛授粉。

向日葵的这种特性，本质上来看其实就是一种进化的成果。大

家都知晓，植物的生存依赖于、仰仗于日光，而向日葵的这种特性，能够让自己每天在有限的时间里接受更多的日光浴，吸收的能量增加了，成长的速度也就更快了，时间管理大师这一称号，真真是当之无愧！

大自然十分神奇，万物也是如此。当生存环境发生改变的时候，如果不努力改变自己，就很容易失去活下去的资源，被自然界无情的淘汰掉是迟早的结局。

所以为了不被抛弃，植物只能够疯狂提高自身，去适应环境的改变，这样才能够继续生存下去。